Hàng giả saffron thường là ở dạng bột. Vì khi xay bột ra thì rất khó để phân biệt đâu là hàng Saffron thật, đâu là hàng giả. Còn đối với dạng sợi Nhụy hoa nghệ tây (Saffron), bạn sẽ ít gặp trường hợp giả sợi Nhụy hoa nghệ tây, mà chủ yếu là hàng kém chất lượng. Có những loại hàng kém chất lượng với giá chỉ 30,000 VND / 1 gram. Trong khi, giá cả trung bình thị trường dao động từ 200,000 – 450,000 VND / 1 gram. Vậy cách phân biệt saffron chất lượng và kém chất lượng như thế nào?